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堅果包裝袋一般用哪種材質的？
好的食品包裝必須先要了解食品本身特性及其所要求的保護條件，研究和掌握包裝材料的包裝性能、適用范圍及條件，包裝材料對食品的影響，食品包裝的安全和衛(wèi)生，包裝成本。堅果，是閉果的一個分類，果皮堅硬，內含1?；蛘叨嗔７N子。如板栗，杏仁等的果實。
堅果包裝袋
堅果是植物的精華部分，一般都營養(yǎng)豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高。因此考慮選擇堅果包裝袋的種類必須結合堅果果實的特性，主要問題是防潮、防蟲和防陳化，柔韌耐刺穿。國內，谷物類胚胎能進行呼吸，又不會產生過多的呼吸熱，從而保持谷物新鮮狀態(tài)。三邊封堅果包裝袋，客戶從底部將堅果食品裝入邊封袋，然后熱封半公分。
口琴袋堅果食品包裝袋，這個是堅果葵花籽使用的袋型，左右各有折邊，容量大，造型精美。八邊封堅果包裝袋，這個袋型具有立體感，能夠自立于貨架之上，方便銷售擺架、消費者食用。側面、底部擁有叁個平面可供彩印食品包裝袋必印信息，在正面與反面有更多的地方做廣告、美化，有利于推廣品牌與吸引消費者眼球。
自立堅果食品包裝袋，自立袋在堅果食品中也是常見的袋型，能夠自立，通常帶拉鏈，方便攜帶、取食堅果。堅果包裝袋選用小包裝已是大勢所趨，采用邊封式的多層復合材料來包裝。選擇堅果包裝材質，光照對食品有變質、滲透性，包裝還要考慮避光性以及方法。材料的厚度對其避光性能也有影響，材料越厚、透光率越小，避光性能越好。
在透明的塑料包裝材料中也可加入著色劑或在其表面涂敷不同顏色的涂料達到遮光效果。堅果食品若發(fā)生氧化、霉變，堅果的蛋白質、氨基酸等營養(yǎng)成分發(fā)生改變，因此堅果包裝袋的高阻隔性必須滿足需求。然而選擇PET/AL/PE、牛皮紙/AL/PE、PET/VMPET/PE，含鋁箔材質，能滿足和控制良好的密封性、高阻隔性、良好的保香性。
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