醬料、骨湯等半固體調(diào)味料封口處易發(fā)生泄露的原因是什么?
質(zhì)量問(wèn)題:
醬料等半固體調(diào)味料經(jīng)常在包裝袋的熱封部位出現(xiàn)漏液現(xiàn)象。
原因分析:
(1) 包裝材料
熱 封性能較差——在包裝過(guò)程中,液滴或醬料等粘稠物常會(huì)粘在熱封口處,若充當(dāng)包裝袋熱封層的薄膜材料選擇不當(dāng),夾雜液滴或粘稠物的熱封部位的熱封強(qiáng)度易降 低,密封性變差,受外力擠壓或儲(chǔ)存時(shí)間較長(zhǎng),易出現(xiàn)漏液的現(xiàn)象??赏ㄟ^(guò)測(cè)試成品包裝袋、未充填內(nèi)容物的空包裝袋的熱封強(qiáng)度進(jìn)行驗(yàn)證。
(2) 成品包裝生產(chǎn)過(guò)程
熱封口密封性較差——若熱封設(shè)備的參數(shù)設(shè)置不當(dāng),易導(dǎo)致熱封部位的密封質(zhì)量較差,出現(xiàn)熱封不良或熱封過(guò)度的現(xiàn)象,易引起熱封處出現(xiàn)漏液。
專家建議:
——關(guān)注包裝的熱封強(qiáng)度(空包裝袋)、熱封強(qiáng)度(成品包裝袋)、密封性能(負(fù)壓法)等主要性能的日常監(jiān)測(cè)。
——選擇夾雜異物后熱封性仍較好(即熱封口沾有碎屑、液滴、粉末等顆粒時(shí),仍具有良好熱封性)的包裝材料,或適當(dāng)增加熱封層材料的厚度。
——調(diào)整熱封工藝參數(shù),避免調(diào)味料沾染在熱封部位,確保熱封部位具有良好的熱封質(zhì)量。
江蘇申凱包裝高新技術(shù)股份有限公司成立于2002年,公司注冊(cè)資本8000萬(wàn)RMB,天交所上市企業(yè),,股權(quán)代碼000057,高新技術(shù)企業(yè),公司總投資超過(guò)2.1億RMB,擁有20000余平方米普包廠區(qū);擁有13000平方米的藥包廠區(qū), 11000平方米的辦公面積。公司擁有二位行業(yè)頂尖研發(fā)博士,每年新增超過(guò)100多個(gè)專利,專業(yè)生產(chǎn)食品包裝膜(袋)、藥用包裝膜(袋)、化工包裝膜(袋)、電子監(jiān)管碼防偽包裝等各類彩印復(fù)合包裝膜(袋)?,F(xiàn)位于無(wú)錫新區(qū)碩放中通路99號(hào),毗鄰上海車程2小時(shí)內(nèi)。