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摘要：剝 離強(qiáng)度反映的是組成包裝復(fù)合膜材料的各單層膜間的復(fù)合牢度，是評(píng)價(jià)復(fù)合膜材料質(zhì)量?jī)?yōu)劣的重要依據(jù)之一。復(fù)合膜材料的剝離強(qiáng)度低，在包裝內(nèi)容物后容易出現(xiàn)分 層現(xiàn)象，既降低了包裝材料的阻隔性、抗沖擊性等物理機(jī)械性能，同時(shí)也影響所包裝內(nèi)容物的產(chǎn)品形象。本文采用濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司自主研發(fā)的XLW(B)智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)對(duì)肉制品鋁塑復(fù)合膜包裝的剝離強(qiáng)度進(jìn)行檢測(cè)，并介紹了設(shè)備的測(cè)試原理、參數(shù)范圍及測(cè)試過(guò)程等內(nèi)容，在測(cè)試軟塑包裝剝離強(qiáng)度方面具有一定的參考價(jià)值。

關(guān)鍵詞：鋁塑復(fù)合膜、復(fù)合膜、塑料復(fù)合膜、鍍鋁復(fù)合膜、肉制品、剝離強(qiáng)度、剝離力、復(fù)合牢度、分層、智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)

1、意義

寸 有所長(zhǎng)，尺有所短，這個(gè)道理同樣適用于不同材質(zhì)的單層膜材料，軟包裝復(fù)合膜通過(guò)將各具優(yōu)點(diǎn)的各單層膜復(fù)合在一起，可充分發(fā)揮各薄膜的長(zhǎng)處，達(dá)到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的 效果，而各層膜間的復(fù)合牢度是影響補(bǔ)強(qiáng)作用的重要因素。若復(fù)合膜的復(fù)合牢度低，易發(fā)生分層，則在相同時(shí)間內(nèi)滲透過(guò)薄膜材料的氣體量增加，表現(xiàn)為復(fù)合膜的氧 氣透過(guò)量增加，阻隔性降低；一根筷子容易折，十根筷子堅(jiān)如鐵，復(fù)合膜的耐沖擊性或抗穿刺性要高于組成復(fù)合膜的各單層膜，故分層后薄膜的抗沖擊、抗穿刺等物 理機(jī)械性能均會(huì)降低。另外，若復(fù)合膜包裝袋在包裝內(nèi)容物后出現(xiàn)了分層的現(xiàn)象，則該產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的形象會(huì)大打折扣。故復(fù)合牢度是復(fù)合膜質(zhì)量控制的重要 關(guān)注點(diǎn)。

復(fù)合牢度通常由復(fù)合膜的剝離強(qiáng)度指標(biāo)表征。本文以肉制品鋁塑復(fù)合膜包裝為例，介紹了復(fù)合膜剝離強(qiáng)度的檢測(cè)方法。

2、試驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)

目前，國(guó)內(nèi)有關(guān)包裝用復(fù)合膜剝離強(qiáng)度的方法標(biāo)準(zhǔn)主要有GB 8808-88 《軟質(zhì)復(fù)合塑料材料剝離試驗(yàn)方法》。

3、試驗(yàn)樣品

某肉質(zhì)品包裝的鋁塑復(fù)合膜。

4、試驗(yàn)儀器

本文利用Labthink蘭光XLW(B)智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)測(cè)試試樣的剝離強(qiáng)度。

4.1 試驗(yàn)原理

將試樣預(yù)先手動(dòng)剝開(kāi)部分的兩端分別夾在兩個(gè)夾具上，兩夾具相對(duì)運(yùn)動(dòng)，通過(guò)位于動(dòng)夾具上的力值傳感器測(cè)試試樣剝離過(guò)程中的力值變化，并計(jì)算出試樣的剝離強(qiáng)度指標(biāo)。

4.2 適用范圍

(1) 本設(shè)備適用于測(cè)試塑料薄膜、復(fù)合膜、包裝袋、薄片等材料的抗拉強(qiáng)度與變形率、拉斷力、熱封強(qiáng)度、抗撕裂性能、剪切性能等性能；適用于測(cè)試膠粘帶的180度剝離、90度剝離；適用于果凍杯和酸奶杯蓋膜的開(kāi)啟力等產(chǎn)品性能的檢測(cè)。

(2) 本設(shè)備可滿足多項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，如GB/T 4850-2000，GB 8808、GB/T 1040.3-2006、GB/T 17200、GB/T 2790、GB/T 2791、GB/T 2792、QB/T 2358等。

4.3 設(shè)備參數(shù)

l力值傳感器有30 N、50 N、100 N、200 N四種規(guī)格可供選擇。

l根據(jù)不同方法標(biāo)準(zhǔn)的需要，設(shè)備的試驗(yàn)速度可設(shè)置為50 mm/min、100 mm/min、150 mm/min、200 mm/min、250 mm/min、300 mm/min、500 mm/min

l行程為600 mm。

l行程保護(hù)、過(guò)載保護(hù)、故障提示和自動(dòng)清零的智能設(shè)計(jì)，保證用戶的操作安全。

5、試驗(yàn)過(guò)程

(1) 用取樣器沿鋁塑復(fù)合膜的橫、縱向分別裁取寬15 mm、長(zhǎng)200 mm的試樣各5條。

(2) 在試樣的一端，沿長(zhǎng)度方向手動(dòng)預(yù)剝開(kāi)50 mm。

(3) 將試樣剝開(kāi)部分的兩端分別用設(shè)備的上、下夾具夾住，使試樣的長(zhǎng)軸方向與兩夾具的中心線重合。

(4) 設(shè)置試驗(yàn)速度、試樣的寬度等試驗(yàn)參數(shù)。

(5) 點(diǎn)擊試驗(yàn)開(kāi)始選項(xiàng)，試驗(yàn)開(kāi)始，設(shè)備自動(dòng)測(cè)試試樣剝離過(guò)程中的力值，并報(bào)告最終的試驗(yàn)結(jié)果。

6、試驗(yàn)結(jié)果

該肉制品鋁塑復(fù)合膜縱向的剝離強(qiáng)度分別為6.54 N/15mm、6.51 N/15mm、6.44 N/15mm、6.47 N/15mm、6.49 N/15mm，橫向的剝離強(qiáng)度分別為5.04 N/15mm、5.15 N/15mm、5.06 N/15mm、5.11 N/15mm、5.16 N/15mm。

7、結(jié)論

XLW(B)智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)在測(cè)試軟塑復(fù)合包裝剝離強(qiáng)度方面具有測(cè)試結(jié)果準(zhǔn)確、數(shù)據(jù)重復(fù)性好、易操作等優(yōu)點(diǎn)，可真實(shí)的反映復(fù)合膜材料的復(fù)合牢度。除了剝離強(qiáng)度外，肉制品復(fù)合膜包裝的氧氣透過(guò)量、熱封強(qiáng)度、密封性能等檢測(cè)項(xiàng)目也應(yīng)予以格外的關(guān)注

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