食品包裝惹上這頑疾,一而再被“查”,真拿你沒(méi)辦法?
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西安市質(zhì)監(jiān)局近日通報(bào)二季度對(duì)14種產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督抽查結(jié)果。其中,食品用包裝材料抽查發(fā)現(xiàn)的一些問(wèn)題引人關(guān)注。
食品用包裝材料的抽樣全部在西安市生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行。本次抽查發(fā)現(xiàn)的5個(gè)批次不合格產(chǎn)品,主要不合格項(xiàng)目是苯類溶劑超標(biāo)。通報(bào)解讀稱,苯類溶劑具有慢性毒性,可增加人體致癌風(fēng)險(xiǎn),不宜在食品包裝中使用。
導(dǎo)致苯溶劑超標(biāo)的原因
1、企業(yè)為增加產(chǎn)品外觀的美觀和降低成本;
2、個(gè)別企業(yè)在生產(chǎn)食品包裝的同時(shí)又生產(chǎn)非食品包裝,使生產(chǎn)環(huán)境受到污染,進(jìn)而使食品包裝受到污染;
3、生產(chǎn)企業(yè)對(duì)印刷原料把關(guān)不嚴(yán)。
軟包企業(yè)該如何控制包裝袋上的苯溶劑殘留量
1、原材料的控制
對(duì)于軟包企業(yè),除了要關(guān)注印刷油墨、有機(jī)溶劑還要對(duì)印刷薄膜、膠粘劑也進(jìn)行嚴(yán)格控制。
2、無(wú)苯車間的建設(shè)
建設(shè)一個(gè)無(wú)苯車間可以通過(guò)更換管道、徹底清洗儀器設(shè)備(使用酯類溶劑,如:醋酸乙酯)對(duì)原有的含苯車間進(jìn)行改造。除了硬件上的投入,企業(yè)還需要對(duì)現(xiàn)場(chǎng)管理及操作人員進(jìn)行培訓(xùn),不可在生產(chǎn)繁忙時(shí)將無(wú)苯產(chǎn)品轉(zhuǎn)移到含苯車間生產(chǎn),更要堅(jiān)決杜絕將含苯產(chǎn)品轉(zhuǎn)移到無(wú)苯車間生產(chǎn)。交錯(cuò)生產(chǎn)帶來(lái)的苯類溶劑污染很可能會(huì)導(dǎo)致最終產(chǎn)品無(wú)法達(dá)到“苯類溶劑不得檢出”,致使花費(fèi)大量人力物力建設(shè)的無(wú)苯車間變得毫無(wú)意義。
3、提高檢測(cè)水平
軟包裝企業(yè)可以通過(guò)氣象色譜儀對(duì)對(duì)各溶劑在性質(zhì)和結(jié)構(gòu)上的差異來(lái)進(jìn)行分離與檢測(cè)。確保出廠產(chǎn)品苯溶劑含量合格。
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